ねぎ&もやし&油揚げのさっぱり♪炒め☆

ねぎを青い所も斜め薄切りにし、油揚げは短冊切りにする。

フライパンにごま油を熱し、油揚げをサッと炒め、強火にしてねぎ・もやしを加えてサッと炒める。

お酢以外の調味料をいれ絡め、最後にお酢を回しかけひと混ぜし、お皿にもったら出来上がり♪
お好みで、大葉をどうぞ＾＾美味しいですよ♪