欧州風♪かぼちゃのスープ

中火の鍋にバターかオイルを入れ玉葱を炒める。
皮をむいて一口大に切ったかぼちゃを加え炒めてブイヨンを入れる。

かぼちゃが煮えたらクリームを加えピューレする。弱火の鍋に戻し仕上げに胡椒、ナツメグとオレンジジュースを入れる。

ブイヨンを入れたので塩を入れてませんが足りなければ入れてくださいね。