簡単！ 本格的な味♪ 中華風 煮豚！！

ヒレ肉の場合は、あまり煮込まなくてもOKです。

モモやバラ肉は、じっくり煮込んだ方が、柔らかく仕上がります！！

煮てから鍋のまましばらく置くと、味が染みます！
写真は、長ネギの千切りを乗せました＾＾♪

紹興酒が余っていたので、豚肉を煮るのに使いました(*^_^*)
中華風で♫