簡単！絶品ポトフ！
サンととちゃん
作り方
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1
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ベーコンは食べやすく、野菜は大きめに切ります。
じゃがいもは水にさらしておきます。
ソーセージには切れ目を入れておく。
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2
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大きめの鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン炒めたら、ブロッコリー以外の野菜を加え炒め混ぜたら、フタします。
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3
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野菜から水分が出るので、それに合わせて水と★を入れてください。
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4
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20分くらい煮たら、ソーセージとブロッコリー加えます。
ローリエは取りだしておきます。
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5
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ソーセージとブロッコリーも煮えたら、仕上げに塩コショウで調味して出来上がり！
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コツ・ポイント
ルクルーゼの鍋等で作ると、より美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
冬にポトフが食べたくて作ったものです！
サンととちゃん
