豆腐入り!万能白玉団子♪
作り方
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1
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鍋に水を入れお湯を沸かし始めます。
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2
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*をボウルに入れ手で良くもみ込むように混ぜ合わせます。出来上がりが耳たぶ位になるように、水を少しずつ足し調整します。
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3
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2をお好みの大きさに丸め、中央を凹ませます。
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4
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1が沸騰したら3を入れ、浮かんで来たら2分位茹で、氷水に取りザルに空けます。
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5
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レシピID:3427623の「つみれと白玉団子のすまし汁♪」です。
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6
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※2015/09/30
冷凍出来るのか試してみました。冷蔵の物と多少の差はありますが問題ありませんでした。解凍は自然で!
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コツ・ポイント
今回はデザートだけではなく、汁物にも入れお箸でつかみやすいように、中央を凹ませた形にしました。
このレシピの生い立ち
白玉粉が余っていたので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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