朝夕弁当に♪醤油麹de手羽元のグリル焼き

手羽元を保存容器に入れ、醤油麹を加えてまんべんなくまぶし、蓋を閉める。今回は冷蔵庫で２晩寝かせたものを使用。

オーブントースターの天板にオーブンペーパーを敷き、１を並べる。アルミ箔をかぶせ、ＩＨグリル中で約１２分間加熱。

アルミ箔を取り、さらに約８分間加熱し、好みの焼き具合に仕上げる。竹串を刺して澄んだ肉汁であれば、焼き上がり。

弁当にハチミツ梅酒de手羽元のグリル焼き（ID : 2582763）も参考にしてください。