豚肉とちくわピーマンの甘辛ごまきんぴら

Name: 豚肉とちくわピーマンの甘辛ごまきんぴら
Yield: 2～3人分
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 100ｇ; ちくわ 2～3本; ピーマン 2個; ●醤油 大２; ●酒 大２; ●砂糖 大２; ●みりん 大１; 白ごま 適量; 炒めようごま油 小２

Description

甘辛の味付けが白いご飯に最強♡

かおりん♪♡

材料（2～3人分）

豚バラ薄切り肉

100ｇ

ちくわ

2～3本

ピーマン

2個

●醤油

大２

●酒

大２

●砂糖

大２

●みりん

大１

白ごま

適量

炒めようごま油

小２

作り方

1

ピーマンは細切り
2

ちくわは小さく切る
3

ごま油で材料をいためてしんなりしたら
●を入れて味がなじむまで煮たら出来上がり
4

ピーマンの色を保つためピーマンだけ最後1分程であと入れでもOK　　お好みで鷹の爪も

コツ・ポイント

ピーマンの色を鮮やかに仕上げたい場合はピーマンだけ残り1分ほどであと入れでもOKです。
食感の違いを楽しむため私はピーマンあといれと先入れに半分ずつわけました。

このレシピの生い立ち

うちの手抜ききんぴらです

レシピID : 3430821 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

21件 (21人)

2021年9月15日

kumamother

美味しい♪挽き肉を使って作りました。ご飯が進みます(^^)

2020年6月20日

美味しかったです！

2019年10月29日

倍量で♪食べやすいように、ちくわも細切りにしました。

2019年6月8日

好くん２号

味がしっかり付いてて、ピーマンがパクパク食べれてしまう美味しさ！

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