＊簡単＊ブラウニー風＊
カナナーヌ
作り方
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1
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板チョコを割って小さくし、ボウルに入れる。(溶けやすくするためなので綺麗に割らなくて良い)
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2
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バターを小さく切って1のボウルに入れる。
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3
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そこに牛乳を入れ、1分レンジする。
その後レンジの中の余熱で5分置いておく。
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4
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別のボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を入れ、混ぜる。(写真はグラニュー糖)
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5
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レンジしたボウルを泡立て器で混ぜ、2つのボウルを混ぜ合わせる。
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6
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そして、また別のボウルに☆を入れ2回ふるう。
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7
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はじめのボウルにふるった☆を混ぜ合わせる。
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8
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オーブンを160度に予熱する。
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9
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できた生地をクッキングシートを敷いた型に流し込む。
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10
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160度で30〜40分焼く。
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11
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焼けたら、真ん中を竹串でさして、何もつかなければ完成♪♪
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12
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2016.4.24 レシピ改正。
作る際の写真前のままですみませんm(_ _)m
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コツ・ポイント
粉を入れたらできるだけ混ぜる回数を少なく。
このレシピの生い立ち
元パティシエールの方にレシピを教えてもらい少しアレンジ♪自分好みの味が完成しました！
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カナナーヌ
