サンラータン風スープ
MIno328
作り方
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1
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野菜はもやしサイズに切る
＊を混ぜておく
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2
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チキンスープを煮立て、豆腐、エリンギ、もやしを入れて3分くらい煮たら＊を加える。
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3
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水溶き片栗粉を入れトロミをつけたら溶き卵を入れて、
ラー油、塩、コショウで味をお好みに仕上げます。
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コツ・ポイント
ニラとラー油が入ってればなんでも好きな野菜でOKです！
このレシピの生い立ち
ちょっと風邪気味な時に元気になりそうなスープが飲みたくて。
愛読書に乗っていた物をかなりのアレンジしました。
愛読書に乗っていた物をかなりのアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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