粉豆腐で♫パリパリ★ノンフライポテチ

じゃが芋は茹でるかレンジで加熱して柔らかくし、皮をむく。

ボールに１のじゃが芋を入れて手でよく潰したら、残りの材料も加えて混ぜる。

じゃが芋の粘り（でんぷん質）で、生地が一つにまとまるまで、１分位手でよく練り混ぜる。フードプロセッサーを使うのもお勧め。

１８０度に予熱したオーブンで約１０分焼いて、パリッとなれば出来上がり。

スープの素（乾燥スープ）に入っているコーンの粒は、取り除くか手で潰して加えて下さい。