車麩でかさましカツ煮♡
作り方
-
-
1
-
車麩をあったかいお湯に浸す
〜5分くらい〜
-
-
-
2
-
車麩を半分に切る
-
-
-
3
-
小間切れ肉を丸くまとめる
-
-
-
4
-
卵1つをといて車麩、小間切れ肉をつけて次にパン粉につける
-
-
-
5
-
フライパンに乗せ油を大さじ4杯かけて両面しっかりと焦げ目をつけたらカツは出来上がり!
-
-
-
6
-
めんつゆと水と玉ねぎの千切りを入れて玉ねぎの色が茶色になるまで炒める
-
-
-
7
-
カツを入れて溶き卵2個をいれる
-
-
-
8
-
4分くらいフタをして出来上がり
-
コツ・ポイント
甘さをよく考えて
このレシピの生い立ち
車麩が家にあったので作ってみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)