かぼちゃ餅 〜定番シンプル〜

かぼちゃのタネとワタを
取り除き、皮ごとザクザク
3㎝角程度にカットし、お鍋に入れて、ひたひたに水を入れます

①を火にかけ、竹串が刺さるまで煮ます。
にえたら皮ごとマッシュします

②に、二回に分けてだんご粉を入れて、砂糖もいれて混ぜていきます。