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簡単炊飯器でローストビーフ

簡単炊飯器でローストビーフの画像

Description

サイコロ牛肉でもローストビーフが出来るので
手軽です♪甘めの味付けで美味しく頂けます！
普通の牛肉でもやり方は同じです

材料 （1人分）

牛肉 サイコロ
100g
塩コショウ
適量
ニンニク
1/2
生姜のすりおろし
小さじ1/3
ポリ袋
1つ
レーズン
5g
蜂蜜
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    サイコロ牛肉をポリ袋に入れ
    塩コショウ･すりおろしニンニク･生姜を入れ混ぜ合わせて
    冷蔵庫で30分程度おく

  2. 2

    レーズンをみじんぎりにしておく

  3. 3

    油をひいたフライパンに
    牛肉を入れて表面だけ軽く焼く

  4. 4

    炊飯器にポリ袋が浸るくらいの沸騰したお湯を入れ
    焼いた牛肉をポリ袋に入れて
    15〜20分保温にする

  5. 5

    焼いた油に
    レーズン･蜂蜜･ケチャップ･水をいれて煮詰める。

  6. 6

    ポリ袋から牛肉を出し
    ソースをかければ出来上がり！

コツ・ポイント

少ない量だと一度煮えているか
確認してからもう一度保温にすると良いですよ♪

付け合せの野菜はお好みでどおぞ！

肉類を調理する方への注意

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

サイコロ牛肉しかなく、やってみたところ
美味しくできました♪
レシピID : 3439112 公開日 : 15/10/03 更新日 : 15/10/03

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あみりむ
簡単炊飯器でローストビーフ
by あみりむ