＊豚こまde変わりトンカツ＊
小春mama
作り方
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1
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豚肉に塩・コショウして、プチトマトとチーズをそれぞれ丁寧に包んでいきます。
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2
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形を崩さないよう小麦粉をまぶし、卵に浸してパン粉をつけます。
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3
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油の中で転がしながらからっと揚げて出来上がり。ソースをほんのり垂らしてどうぞ＾＾*
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4
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《トマトver.》火が通ったトマトは甘くて美味しい♪
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5
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《チーズver.》あつあつチーズで更にジューシー♪
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コツ・ポイント
大き目のこま切れ肉から具を包んでいくと上手に包めます♪トマトとチーズを一緒に包んでも♪お弁当メニューにもおすすめです＾＾*
このレシピの生い立ち
おいしいトンカツが食べたくて。冷蔵庫の中でプチトマトがゴロゴロしていたので、豚こまちゃんと変身してもらいました＾＾*
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小春mama
