いかシュウマイの野菜蒸しいための画像

Description

イカシュウマイが豪華な中華蒸し野菜料理になり、ボリューム満点です☆

材料 (3人分)

イカシュウマイ
6個
1/4個
1/2個
50cc
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
小さじ2
片栗粉用 水
小さじ2

作り方

  1. 1

    シイタケ、パプリカを1cm幅に切り、フライパンにゴマ油を入れ中火で炒める。

  2. 2

    1の火が通ったら、細切りにした白菜を入れる。

  3. 3

    オイスターソース、しょう油を入れる。

  4. 4

    半分に切ったイカシュウマイ、お酒を入れて3分程蒸す。

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れて全体にとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

オイスターソースは、同量の中華調味料で代用してもOK。

このレシピの生い立ち

毎日一汁二菜を作る料理上手な母のアレンジです。
レシピID : 3444253 公開日 : 15/10/06 更新日 : 15/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート