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ボールにご飯と☆を入れてご飯の玉が無くなるまで切るように混ぜる。
フライパンは中火〜強火の間で熱してあったまってからご飯を炒める。(この時油はしかなくて良い。)
軽く1分ほど炒めたら、よく溶いておいた卵をご飯にかけて卵に火が通るまで炒める。
卵に火が通ったら、鶏がら・醤油・納豆を入れて手早く混ぜる。
最後に、大きめにザックリ切ったレタスを入れ、コショウを振って軽く炒めたら完成♪