材料3ツ!簡単5分で濃厚かぼちゃスープ

材料3ツ!簡単5分で濃厚かぼちゃスープ

Description

材料3ツで簡単に出来るスープ。
ハロウィンの1品にもおすすめ

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個
牛乳
300㏄
チキンコンソメ
1袋(個)

作り方

1

かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱容器に入れて500Wで3分程加熱する。
(少量の水を入れるか、かぼちゃを水でぬらす)

2

写真

竹串がスッと通る硬さになったら フォークの背で潰す。

3

写真

牛乳を中火で加熱し2を入れてよく混ぜ合わせる

4

写真

ふつふつしてきたらチキンコンソメを投入して溶かす。

5

写真

容器に注いだら、牛乳を少量たらして、薄く切ったかぼちゃの皮を散らして完成 

6

写真

おまけ
かぼちゃのクリーミーさをもっとだしたい方はミキサーにかけてください。

コツ・ポイント

かぼちゃの甘さと濃厚さがそのまま味わえる一品です。もの足らない方は塩・コショウを追加してくださいね。

このレシピの生い立ち

大量にいただいた かぼちゃの消費に♪
あと手軽に出来てハロウィンにもおすすめの1品です。
レシピID : 3445501 公開日 : 15/10/07 更新日 : 15/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

2020/08/10

写真

レンジで簡単に出来ました★家族にも好評だったのでリピします♫

sato3★

2020/08/06

写真

イマイチ美味しくないカボチャに当たってしまってもこれならちょっと蜂蜜足して簡単に美味しいスープに♡

かつぞう☆

2020/08/04

写真

かぼちゃの甘みが良い感じ♬

❣ちより❣

2019/03/20

写真

濃厚なカボチャスープが出来ました。レシピありがとうございます〜

Mizuho1990

素敵に作って下さりありがとうございました。