お弁当に♪パプリカのおかかポン酢炒め
Description
我が家のお弁当おかずの定番☆パプリカの甘みとポン酢の爽やかな酸味がよく合います。簡単ですよ~!
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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パプリカは半分に切ってヘタと種を除き、横半分に切ってから縦長に切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、パプリカをさっと炒める。
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3
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ポン酢を加えて混ぜ合わせたら、鰹節を入れて馴染ませる。おろし際にごまを振って混ぜたら完成です。
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4
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2017.5.27
クックパッドニュースに掲載して頂きました(*^^*)ありがとうございます!
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5
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2017.5.28
話題入りしました!作って下さった皆様、ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
我が家ではゆず風味のポン酢醤油を使っています。鰹節とごま、両方入れるのが一番美味しいですが、どちらかだけでも美味しいです。パプリカはお好みの色でどうぞ!
このレシピの生い立ち
たまたまパプリカをポン酢で味付けたら美味しかったので、よく作っています♪彩り良いのでお弁当おかずに重宝しています。