絶品！玉子とじ☆納豆うどん
たぱちゃん＿
作り方
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1
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うどんを表記通りに茹でる。暖かい方が美味しいのでお湯に浸けたままにしててオッケー！
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2
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納豆はタレを入れずに混ぜておく。フライパンに油をしき、適当に切ったニラと玉ねぎを炒める。
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3
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炒まったら納豆とだし醤油をいれ、少しだけ混ぜる。（混ぜすぎるとネバネバしすぎます..）
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4
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溶いたたまごを流し入れ、固まるまでフタをしておく。
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5
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①のうどんの水気を切り、皿に盛って たまごが固まり次第 うどんの上にかけ完成！
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コツ・ポイント
具を麺と絡めて青のりやチーズなどをかけてもすごく美味しいですよ♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身で出来るものを考えたときに、ふと思いついた一品です♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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たぱちゃん＿
