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ふきと天ぷら(さつま揚げ)の煮物

ふきと天ぷら(さつま揚げ)の煮物の画像

Description

材料全部入れて煮るだけ。沢山作ったら冷凍もしちゃいます。
子供も食べるので薄味です。

材料

ふき
200グラム
天ぷら(さつま揚げ)
1袋(4枚)
人参
1/3～1/4本
水
300cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酢
小さじ1
白だし
小さじ1
砂糖
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ふきは斜め切り、天ぷらは薄い短冊切り、人参は細切りにします。

  2. 2

    写真

    鍋に材料と調味料を全部入れて煮ます。

  3. 3

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

一度冷ましておくと味が馴染むと思います。

このレシピの生い立ち

思い付きで、隠し味的な感じで酢を入れてみました。酢が決め手！…になってるかは定かではありません(^-^;
レシピID : 3465214 公開日 : 15/10/18 更新日 : 15/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年5月28日
写真
みほきのこ
ちくわとキクラゲ入れました！美味しい(^^)

具だくさんで美味しそう♪レポありがとです！

2016年5月20日
写真
ねぎょりた
人参の代わりにスナップえんどうで。冷めても美味しいのでお弁当にも

スナップえんどうも美味しそう♪レポありがとう御座いました☆

2015年12月2日
初れぽ
写真
accon0717
参考にさせて頂きました！天ぷら代わりに竹輪で。家族にも好評でした

美味しく作ってくれて嬉しいです！レポありがとうございます☆

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すがも。
ふきと天ぷら(さつま揚げ)の煮物
by すがも。