【お弁当・作り置き】さつまいもの甘煮
作り方
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鍋に、1・きび糖を入れて加熱し、沸騰したら弱火にし、竹串がすんなり通るまで煮込む
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2に醤油を加え、更に3~4分煮込んで火を止め、そのまま冷ます
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もう一度温め直してお皿に盛り付け、胡麻を振ったら、出来上がり!
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『【作り置き】きのこのマリネ♪』( レシピID: 3770642 )
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『スイートフライドポテト』( レシピID: 5072023 )
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『ごぼうとさつま芋のハニーマヨサラダ』( レシピID : 1191109 )
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2015/11/17「作り置き・冷凍出来るおかず」のカテゴリに掲載されました♪
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2016/01/28☆つくれぽが10件届いて、話題のレシピ入りしました♪つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪
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新星出版社さんから発売の『クックパッドのおいしい 厳選!作りおき弁当』103pに掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
時間のある時は、3の加熱して放置を2〜3回繰り返すと、煮崩れせずに、味がしみ込みます◎
保存する時は、煮汁ごと保存容器に入れて、フタをして冷蔵庫で保存します
保存する時は、煮汁ごと保存容器に入れて、フタをして冷蔵庫で保存します
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずによく作る、甘いさつまいもの煮物をレシピにしました
2021/10/14 トップ画像・工程写真を差し替えました
2021/10/14 トップ画像・工程写真を差し替えました