デコレーション寿司(ひな祭りやお祝いに)
作り方
コツ・ポイント
具は毎年違うけど、アボガドやかに風味のかまぼこ、絹さや・・・ハムをお花の形に抜いたもの・・・も色が綺麗で可愛く美味しく出来上がりますよぉ。
このレシピの生い立ち
毎年、お雛祭りには必ず作るデコレーション寿司。
最初は1色で作っていたけど、おひな祭りなので3色にならないかなーと思って桜でんぶやらいろいろ試した結果、この3色に落ち着きました。
最初は1色で作っていたけど、おひな祭りなので3色にならないかなーと思って桜でんぶやらいろいろ試した結果、この3色に落ち着きました。