巻き巻きエノキ
いっつーん☆ママ
作り方
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1
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ほうれん草を茹で汁気を切ったら付け合せにします！
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2
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エノキに豚肉を巻きます
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3
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巻いた豚エノキに塩・胡椒・片栗粉をまぶします！
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4
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☆印を全て混ぜ合わせておきます！
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5
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フライパンに油を入れ、にんにくを入れ豚エノキを焼いていきます！
（にんにくが苦手な方は無くて大丈夫です）
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6
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焦げめが付いたら☆を全て入れます！
絡めたら出来上りです♪
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コツ・ポイント
片栗粉は、まぶすと味が染みやすくなります！
付け合せはキャベツも、おすすめです☆（たまたま安かったのでほうれん草にしました）
お肉の中もエノキじゃなくても大丈夫ですよ♪じゃがいも人参などなどにも合うソースです！色々アレンジしてみて下さいね♪
付け合せはキャベツも、おすすめです☆（たまたま安かったのでほうれん草にしました）
お肉の中もエノキじゃなくても大丈夫ですよ♪じゃがいも人参などなどにも合うソースです！色々アレンジしてみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
BBQなどで焼肉のタレなど残ってませんか？大量に残ってしまったのとエノキは、いつも安いので思いつきました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いっつーん☆ママ
