カリフラワーの味噌クリームチーズ
Description
カリフラワーを味噌クリームチーズで和えるだけの簡単濃厚おつまみ♡
ワインや日本酒に合います♪
ワインや日本酒に合います♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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クリームチーズは耐熱ボウルに入れて500Wのレンジで20秒加熱し、味噌と混ぜ合わせておきます。
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2
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1にカリフラワーを入れて全体によく馴染ませます。
手で混ぜ合わせると馴染みが良いです。
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3
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器に盛ってあればパセリを添えて出来上がり。
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コツ・ポイント
☆クリームチーズは冷蔵庫から出した冷たいもので加熱20秒です。室温に戻したものなら多分...10秒でOKです。
☆今回のカリフラワーの量は、茹でて重さ180gです。
☆今回のカリフラワーの量は、茹でて重さ180gです。
このレシピの生い立ち
カリフラワー好きの我が家の特急おつまみ〜
半分食べたらオーブントースターで焦げ目がつく程度に焼いたりしています、美味♡
半分食べたらオーブントースターで焦げ目がつく程度に焼いたりしています、美味♡