ニラガ(フィリピンのスープ)の画像

Description

フィリピンのスープ、ニラガです。windows10がカメラの画像を認識できず、食べてから取り直しました。

材料 (6人分)

小1本
1株
にんにく(みじん切り)
1かけ
魚醤
大2
醤油
大2
小1/2
ポークブイヨン
2個
※なければチキンブイヨン
胡椒
少々
5カップ

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れニンニク、豚肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎをブイヨンで煮ます。

  2. 2

    野菜が柔らかくなってきたら、青梗菜とキャベツを入れます。

  3. 3

    魚醤、醤油、塩、胡椒で味付けします。

コツ・ポイント

好みで醤油と塩の量を加減してください。

このレシピの生い立ち

フィリピンに滞在していた時に、覚えました。
レシピID : 3488662 公開日 : 15/10/31 更新日 : 21/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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♡SCOFA♡
チキンで代用して作ってみました❢いつもと一味違う美味しさで◎