豚肉と3種の野菜のごま味噌炒め

人参は短冊切りにし６００Ｗのレンジで１分加熱する。キャベツは１口大にちぎる。茄子も１口大に切る。

ボウルに創味シャンタンDXと味噌を入れ湯を注ぎ溶かす。オイスターを加え混ぜ最後にゴマを入れ混ぜる。

フライパンにごま油を入れ熱し温まったら豚肉を入れ炒める。色が変わってきたら野菜を入れ炒める。

創味シャンタンＤＸは油脂　玉葱、ニンニク　スパイス等20数種類を配合したペースト状の中華スープの素です。