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霜降りひらたけと ツナの炊き込みご飯♪

霜降りひらたけと ツナの炊き込みご飯♪の画像

Description

霜降りひらたけとツナの、簡単な炊き込みご飯です(*^^*)
ツナでコクがでます！

材料 （お米1合分）

お米
1合
ツナ缶(オイル漬け)
1缶(70g)
霜降りひらたけ
1株
椎茸
4個
人参
1本
■ 調味料
醤油
大1
酒
大1
みりん
大1
だしの素
2袋(8g)

作り方

  1. 1

    写真

    お米は研いで、水に浸けておく。
    (夏なら30分、冬なら1時間ほど)

  2. 2

    写真

    霜降りひらたけは、石突きを切り落とし、大きければ裂く。

  3. 3

    写真

    椎茸は薄くスライスする。

  4. 4

    写真

    人参は薄い短冊切りにする。

  5. 5

    写真

    炊く直前に、お米を浸けていた水を捨ててから、調味料を入れる。

  6. 6

    写真

    1合の線まで水を入れ、サッと混ぜる。

  7. 7

    写真

    お米の上に、野菜を乗せる。

  8. 8

    写真

    軽く油をきったツナを乗せて、混ぜずに、直ぐに炊く。
    (いつも通り、普通に炊けばOK)

  9. 9

    写真

    炊き上がったら、ご飯と具材を混ぜ合わせ、保温で15分ほど蒸らす。

  10. 10

    写真

    2017年、9月25日のクックパッドニュースに掲載されました♡

  11. 11

    写真

    ありがとうございます(^^)♬*ﾟ

コツ・ポイント

調味料は、浸けていた水を捨ててから、炊く直前に入れて下さい！

調味料を入れたら具材を乗せて、混ぜずに、直ぐに炊いて下さい！

炊き上がったらよく混ぜて、保温で蒸らして下さい＾＾

写真は、小ネギをかけました♪

このレシピの生い立ち

ツナ缶と、霜降りひらたけを使った、炊き込みご飯にしたかったので♪
炊飯器にお任せ、楽チンです(^o^)
レシピID : 3490503 公開日 : 15/11/02 更新日 : 17/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年10月6日
写真
コルネ♡
平茸ハマりそう☆また、作ります。レシピありがとうございます

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2016年7月2日
初れぽ
写真
moe1983
初ひらたけ！椎茸→舞茸と油揚で！美味でひらたけにハマりそう感謝♬

素敵なレポありがとうございます！大感謝です(*^^*)♡

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