優しいとろみの豆乳野菜スープ♪
★HumuHumu★
作り方
-
-
1
-
野菜、ハムは食べやすく小さめにカット。
-
-
-
2
-
サラダ油 バターで野菜をしんなりするまで炒める。
-
-
-
3
-
しんなり炒ったらハムもIN。
-
-
-
4
-
小麦粉を入れ粉っぽくなくなるまで炒める。
-
-
-
5
-
豆乳、水、コンソメを入れて混ぜながら沸騰させる。
-
-
-
6
-
味を見て塩こしょうでととのえる。
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
豆乳じゃなく牛乳でももちろんOK！
とろみはゆるいのでもっとドロッとが好きな方は小麦粉プラスで！
野菜はなんでも余り物INで！じゃがいも等も良いですね！
とろみはゆるいのでもっとドロッとが好きな方は小麦粉プラスで！
野菜はなんでも余り物INで！じゃがいも等も良いですね！
このレシピの生い立ち
牛乳で作っていましが冷蔵庫で余っていた豆乳でも美味しかったです♪
こどもに野菜を食べさせるために(笑)
こどもに野菜を食べさせるために(笑)
★HumuHumu★
