風邪ひきさんに☆炊飯器で簡単参鶏湯☆
ねこネコ丸
作り方
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炊飯器の内釜の一番下に鶏手羽元を入れ、その上に長ネギ、人参、椎茸、生姜、生米、鶏ガラスープを入れる。
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具材を全て入れたら、お水を5合炊きの線まで入れる。
炊飯器にセットし、炊飯をスタートする。
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炊飯が終了したら、お好みで塩、胡椒で味をととのえる。これで完成(*^^*)
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私は手抜きの証拠隠滅の為土鍋に移しますσ(^_^;)温めなおしにも良いです♪移すときには火傷と、こぼしやすいので注意！
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分量外のほうれん草を彩りに乗せました☆
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コツ・ポイント
生姜はチューブの物でも大丈夫です☆お好みでニンニク、大根、白菜などを入れて炊いても美味しいです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
子どもが風邪をひいたので(´･_･`)暖まり、栄養満点のメニューが作りたくて☆圧力鍋は面倒だったので…;^_^A旬の椎茸も入れてみました♪見かけたレシピをアレンジしましたm(_ _)m
ねこネコ丸
