簡単♪豚肉と タコ 野菜の甘酢餡掛け!!
Description
豚肉とタコ、パプリカやブロッコリーを使った、甘酢餡掛けです!
プリプリのタコと、野菜たっぷり甘酢が美味しいです♪*°
プリプリのタコと、野菜たっぷり甘酢が美味しいです♪*°
材料
(3人分)
200g
┗塩コショウ
少々
太めの足2本
1個
1個
1本
サラダ油
適量
■
甘酢あんの材料
1カップ
お酢
大3
醤油
大3
砂糖
大3
ケチャップ
大2
粉 大1+水 大1
仕上げ用の小ネギ
お好みで
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーは、レンジにかけておいて、最後に入れると、崩れ難いです!
野菜に大体火が通ってから、タコを入れて下さい!
調味料が馴染んだら、水溶き片栗粉でトロみを付けて下さい(^^)
野菜に大体火が通ってから、タコを入れて下さい!
調味料が馴染んだら、水溶き片栗粉でトロみを付けて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
タコを使った、ご飯のおかずにしたかったので(^_^)
野菜たっぷりの甘酢餡掛けで、食べやすいお味にしました♪
野菜たっぷりの甘酢餡掛けで、食べやすいお味にしました♪