揚げ入りニラの卵とじ
作り方
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1
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フライパンに●を全て入れ、沸騰させる。火を弱め、そこにニラ、油あげ入れる。
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2
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ニラ、油あげがしんなりしたら、卵でとじる。完成!
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3
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コツ・ポイント
味は様子をみながら好みの濃さに調節してください。
このレシピの生い立ち
いつものニラの卵とじに余っていた小揚げを入れたのが最初です。
その美味しさに感激しました。
その美味しさに感激しました。
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フライパンに●を全て入れ、沸騰させる。火を弱め、そこにニラ、油あげ入れる。
ニラ、油あげがしんなりしたら、卵でとじる。完成!