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ノンフライ サクサク チキンカツ♡

ノンフライ サクサク チキンカツ♡の画像

Description

旦那と子どもが喜んだ♡覚書に。
分量を少し分かりやすく、改善しました。

材料 （4〜5人分）

鶏むね肉
2枚半くらい
小麦粉 まぶす用
大さじ3〜4
卵
1個
水
大さじ5くらい
小麦粉 衣用
大さじ10くらい
酢
大さじ1程度
パン粉
適量
油
焼く時にかける用

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を削ぎ切りにして、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    まぶして残った小麦粉(ボール)に卵、酢、水、小麦粉を加えてトロトロの衣を作る。

  3. 3

    写真

    トロトロの衣をつけてから、パン粉をしっかりつける。

  4. 4

    写真

    天板にクッキングシートを敷いて、並べる。多少くっついていても大丈夫。油を回しかける。

  5. 5

    写真

    オーブンのローカロリーフライモードで23分。追加で10分。こんがり焼き色がついたら出来上がり♡

コツ・ポイント

お酢がサクサクに仕上がると聞いたので‼︎

このレシピの生い立ち

ノンフライなのにサクサクが食べたくて。
レシピID : 3535681 公開日 : 15/11/24 更新日 : 16/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年6月27日
初れぽ
写真
あおちん
チキン南蛮風にしてみました。身に衣がしっかりついて良かったです◎

つくれぽありがとうございます☆チキン南蛮、いいですね〜♡

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( )
AmiRiRu
ノンフライ サクサク チキンカツ♡
by AmiRiRu