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ココナッツオイルde焼きバナナ

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Description

簡単にカフェの味(*^^*)
外はカリッと、中はとろとろ♪

材料 （１人分）

硬いバナナ
2本
ココナッツオイル
小さじ1/2or1
シナモンパウダー
適量
蜂蜜
適量

作り方

  1. 1

    バナナを斜めにスライス、大体８㎜～１㎝位の厚さ(薄すぎると溶けて崩れます)

  2. 2

    フライパンを熱し、ココナッツオイル投入(弱火)

  3. 3

    ココナッツオイルが溶けたら、フライパンの上にバナナを並べる(弱火)

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返す(片面１分もかかりません、焦げに注意)

  5. 5

    最後の数秒は中火でカリッと！両面に焼き色がついたらお皿に移し、シナモンパウダー、蜂蜜をかけて完成♪

  6. 6

    写真

    使用した調味料(左から、日清のココナッツオイル、蜂蜜、S&Bのシナモン)　紅玉で作っても美味しいと思います(^^)

コツ・ポイント

柔らかく崩れやすいので、シリコントングの使用をおすすめします(^^)それか、菜箸で優しくひっくり返してください♪

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルを頂いたので。偶然の賜物ですが、びっくりするほど美味しかったです(^^ゞ
レシピID : 3536279 公開日 : 15/11/25 更新日 : 15/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年4月29日
写真
kusaaya
美味しいですね(^ ^)次回はもうちょっとコンガリ焼いてみます。

遅くなってごめんなさい！すっごく美味しそう❤ありがとう✨

2015年12月2日
初れぽ
写真
トントンくつくつ
外がカリッとせず残念。でも驚くほどあまーく仕上がり満足です♡

ココナッツ小１、最後中火でカリッとなるかも！ありがとうです♥

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mayo．n
ココナッツオイルde焼きバナナ
by mayo．n