根菜とカリフラワーの胡麻和えサラダ♡
作り方
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1
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ジャガイモ、かぼちゃ、サツマイモは皮をむき、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
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2
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カリフラワーも食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくなるまでそれぞれ加熱する。
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3
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Aをすべて混ぜてレンジで500wで1分程度加熱する。
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4
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胡麻をすり、すり胡麻にする。
1、2に3のたれとすり胡麻を和えて完成!
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コツ・ポイント
胡麻をする道具がない場合は、市販の胡麻を使用しても大丈夫です。
甘目が良い場合はお好みでお砂糖の量を調製してくださいね♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチンinドイツhttp://ameblo.jp/anna-cooking
甘目が良い場合はお好みでお砂糖の量を調製してくださいね♪
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このレシピの生い立ち
冬になると美味しい根菜類をさっぱりともりもり食べたくて。
あまじょっぱい味付けでご飯も進みます!
冷やして食べても美味しいです。冷蔵庫で2日ほど保存が可能です♡
あまじょっぱい味付けでご飯も進みます!
冷やして食べても美味しいです。冷蔵庫で2日ほど保存が可能です♡