たけのこの豚肉ロール

・にんにくの芽はさっと茹でておく。
・●の調味料を合わせておく。

たけのこは１センチの幅に切ったら、広げた肉の上にのせて、端からクルクルと巻き、フライパンでこんがりと両面を焼く。

肉に火が通ったら、にんにくの芽も加え入れて炒め、そこへ、あわせた●の調味料を入れる。