人参と切り干し大根入りかに玉
作り方
コツ・ポイント
もちろん、あんかけをのせても美味しいです。
具は、ニラがたまたまあったので入れました。カニかまの代わりにかに缶でも、良いですね。
具は、ニラがたまたまあったので入れました。カニかまの代わりにかに缶でも、良いですね。
このレシピの生い立ち
切り干し大根の食感が新鮮です。カルシウムが取れるメニューを、ということで、妊娠中によく作っていました。そこに、人参ジュースの搾りかすを入れました。
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