
| ナス | 大2~3本 |
| 生姜 | |
| チューブ約5cm or摩り下ろし小さじ1強 | |
| 醤油 | 小さじ1と1/2 |
| ほんだし | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
ナスを厚さ1cm弱程度の短冊切りにします。
フライパンに油を温め、ナスを入れ柔らかくなるまで炒めます。生姜を加え、絡ませるように少し炒め香りを出す。
酒を入れ、ほんだし・醤油で味付けをします。出来上がり(^-^)
kinuちゃんさんがオリーブオイルとサラダオイルを半々とズッキーニ入りで作ってくださいました。
見た目も綺麗(*'-')
RURUさんがゴマ油+豚肉入りで作ってくださいました♪
立派なご飯のおかずになれますね(*^-^)
ペぱーみんとてぃさんがシソ入りで作ってくださいました♪
風味が増して美味しそうです(*^-^)
マッハママさんがパプリカ入りで作ってくださいました♪
彩があって綺麗です(*^-^)
09/12/06
スナップえんどう添え彩がいいね♪気に入って貰えて嬉しいです❤
09/11/27
綺麗な付け合せにして貰えてビックリ!リピいっぱいありがとう❤
09/11/19
ビールのお供にしてもらえて嬉しいな❤お洒落なレポありがとう♪
09/11/18
ご飯がすすんだようで嬉しいです♪美味しそうなレポありがとう❤
09/11/18
お誕生日おめでとう❤綺麗なプレートの仲間入り嬉し(*^-^)
09/11/13
旦那様のお口にもあって嬉しいです❤レポありがとう(*^-^)
09/11/07
気に入っていただけてとても嬉しい❤リピありがとう(*^-^)
09/10/26
お茄子たっぷりピーマン入りで彩も綺麗❤リピ嬉しい(*^-^)
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