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極旨!!簡単!!青梗菜のミルク煮

極旨!!簡単!!青梗菜のミルク煮の画像

Description

簡単!!手早くできるのに極旨!!野菜もモリモリ食べれます♪ご飯にかけてもgood!!

材料 （たっぷり2人分～軽く4人分）

青梗菜
4株
創味シャンタンDX
大さじ1
水
400ml
牛乳
400ml
ウインナー
4本
サラダ油(青梗菜下ゆで用)
大さじ1
塩(青梗菜下ゆで用)
ひとつまみ
片栗粉
大さじ3

作り方

  1. 1

    青梗菜を食べやすい大きさ(二分割から四分割)に切ってよく洗っておく

  2. 2

    鍋にお湯(分量外)を沸かし、塩とサラダ油を入れたら青梗菜を一分ほど茹でる

  3. 3

    鍋に水、創味シャンタンDX、ウインナーを入れて火にかける

  4. 4

    沸騰したら青梗菜を入れて一分ほど中火にかける

  5. 5

    弱火に火を落として牛乳を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

青梗菜をさっと下ゆですると色鮮やかに仕上がります♪
牛乳を入れてからは沸騰させないようにするときれいにできます。

このレシピの生い立ち

手早くできておいしく野菜がとれないかと思い考えました
レシピID : 3546937 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年12月5日
初れぽ
写真
ラクラクダ
とても美味しく頂きました＼(^o^)／ご馳走さまです☆☆☆

ありがとうございます!簡単に美味しく野菜取れますよね♪

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( )
ばらてぃー
極旨!!簡単!!青梗菜のミルク煮
by ばらてぃー