いかのステーキスパイス焼き♪
お魚キッチン
作り方
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1
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解凍したいかを一口大に切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ点火、温まったら1を入れ炒め、酒を入れ水分が無くなったら、ステーキスパイス、醤油で味付ける。
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3
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※今日のお弁当に入れました♪
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コツ・ポイント
いかはスーパーの鮮魚売り場に売っている「ステーキ用」で、鹿の子に切れ目が入っている物を使いました。
このレシピの生い立ち
息子のお弁当にと思い作りました。
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お魚キッチン
