圧力鍋で☆自家製鮭フレークの画像

Description

材料はたった2種類の「サケ」。圧力鍋に入れて蓋して点火して♪こりこりの中骨が美味しい鮭フレーク、小分けにして冷凍保存が便利です(^o^)v

材料

200cc

作り方

  1. 1

    材料を圧力鍋に入れて火にかけ、おもりが回ったら弱火にして45分煮る。

  2. 2

    圧が抜けたら蓋を開け、中火で軽く水分を飛ばしてできあがり(^o^)/

コツ・ポイント

チャーハン、煮物、炒め物・・混ぜるだけのお手軽常備菜です。今回はご飯にすし酢、いりごまと一緒に混ぜてちらし寿司風にして食べました☆

このレシピの生い立ち

安いアラが更に半額になった時をねらって買い込んでまとめ作りします(^^;
レシピID : 355875 公開日 : 07/04/06 更新日 : 07/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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さるちゃん
荒巻鮭で☆☆瓶詰めを買わなくていいなんて感激しました。ありがとう

ありがとうございます!

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Santorini
おお!これはスゴイ活用方法。カルシウム無駄にせずに済みました!

Santoriniさん、ありがとうございます!

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ノアママ1号
おから、ごま、ねぎを加えてフリカケに。美味しかった(*^o^*)

おいしそう〜☆ごはん何杯でもいけちゃいそうですね☆

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ののちん
塩入れないのにほどよい塩味にビックリ☆骨も食べれて栄養満点ですね

しっとりな仕上がりでおいしそう!ありがとうございます♪