キムチのライスグラタン・김치밥 그라탕

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Description

牛乳でキムチの辛さをまろやかにして、フライパ1つで美味しそうなおこげ付きのライスグラタンの出来上がりです。

材料 (2人分)

100g
2膳
1/4cup
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キムチは汁を軽くしぼる。魚肉ソーセージは斜め切りにする。

  2. 2

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    フライパンにごま油をしいて、①のキムチとソーセージを加えて中火でよく炒めてからご飯と牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3

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    ②のご飯と牛乳が混ざったら、ピザ用チーズをかけ、蓋をして弱火で5分ほど焼くと出来上がり。

  4. 4

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コツ・ポイント

キムチの汁を絞って炒めるだけ。

このレシピの生い立ち

たくさんあるキムチで洋風に食べたい時に作る我が家定番グラタンです。
レシピID : 3564485 公開日 : 15/12/10 更新日 : 22/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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사랑이♡
欲張りにあれこれ材料入れて笑 おいしかったです。
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よよっち♪
リピ!溶けたチーズがフライパンでカリカリになって美味♡定番決定♪
初れぽ
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よよっち♪
牛乳にお味噌ちょい足し♪簡単なのに凄く美味しい♡母も大喜びです!