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余った天ぷら衣でお好み焼き

余った天ぷら衣でお好み焼きの画像

Description

中途半端に余る天ぷら衣のリメイクです。出た天かすもぶち込んで、次の日の一品にするのが、定番です(^◇^;)

材料 （2枚分）

余った天ぷら衣
200ccで2枚位
キャベツ等の野菜
衣の2倍程
天ぷらで出た天かす
適量
ダシ粉(無ければ出汁、顆粒出汁)
大さじ1(お好みで)
紅生姜
大さじ1
ピザ用チーズ
一つかみ
☆お好み焼きソース
適量
☆マヨネーズ
適量
☆鰹節
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ等の野菜を、粗みじん切りよりのざく切りにし、耐熱ボール等にいれ、水を適量ふりレンチン(600Wで、4分程)

  2. 2

    水気をきった1と、☆以外の材料を混ぜる

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をしき、中火で3分焼く

  4. 4

    ひっくり返して、蓋をして中火で3分焼く

  5. 5

    蓋を開けてさらに中火で30秒焼く

  6. 6

    ソース、マヨネーズ、鰹節をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

衣1に対して野菜を2にすると、ダマ感がありませんよ(^-^)野菜は多い程、美味しいです！今回は、キャベツ、ねぎ、人参を入れました。
うちの衣は、小麦粉1に対して、卵と冷水の合わせ1で作ってます。

このレシピの生い立ち

よく余る衣をなんとかしたくて。
レシピID : 3568727 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2024年4月3日
写真
MULA
美味しい^ ^
#®️残り天衣お好み焼き
2024年3月9日
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クック49L4Ho☆
天ぷら衣混ぜて美味しく出来ました。また作ります。^_^
#お好み焼き作ろう
2023年2月12日
写真
ありさ（＾ｕ＾）
余った天ぷら衣の処理に困ってしまったので助かりました。次回からこれで心置きなく天ぷらが作れます。
#簡単 #嬉しい発見
2022年2月15日
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ふぁんころ
昨日の天ぷら衣が活躍ー！冷蔵庫残りもので　感謝
#天ぷら衣
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