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レシピID :356880

おさつだけ~!

おさつだけ~!
おやつ?おかず?ほんわか甘辛味だからどっちでもいいのだ~

材料 ( 1鉢分 )

さつまいも
中1本(200gくらい)
砂糖
大さじ2
しょう油
小さじ2
大さじ3
サラダ油
適宜

1

さつまいもは5ミリ角くらいの拍子木切りにして、水にさらしておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、水気のきれたさつまいもを中火で炒める。

3

水大さじ3と砂糖をいれサツマイモがやわらかくなるまで煮てから、お醤油をいれて、水分がなくなる手前で火からおろす。出来上がり~

コツ・ポイント

サツマイモが柔らかいと、短時間でできあがります。水とお砂糖をいれて煮る時にかたい様ならもう少し水を足し、やわらかくなってからお醤油を入れてね。それからは焦がさないように。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

408 (352人)

12/02/10

写真

1歳の子どもが手づかみで食べてました♪ 私も手が止まらず…笑

ごま和菓子

お子さんと一緒の光景が目に浮かんで嬉しいです!ありがとう♫

12/02/10

写真

なんか懐かしい感じが~。おいしかったです。

ようすけとはるひこ

懐かしい味に気にいってもらえて感激です!れぽありがとう♫

12/02/07

写真

これだと夫もおいしいって食べてくれるのでおかずになって嬉しい^^

ひとひとの素

ひとちゃん~~~!リピれぽ超嬉しい!どうもありがとう♪

12/02/06

写真

おかず、おやつどっちもあり❤簡単止まらない感じ美味しかったです。

momo10300

嬉しいコメントに感激です!作ってくれてありがとう♫

12/01/17

写真

久しぶりに作ったよ♪やっぱり美味しい~ご馳走様☆

kana89626

リピ嬉しいーー!どうもありがとう♪

12/01/12

写真

レポの3倍は作っているよ。あっ!特製醤油が見えない(涙)

にわとりかあさん

あ!あの醤油♪にわちゃんのつくれぽに娘も喜ぶわ~

11/12/29

写真

美味しかったです♪息子とパクパク食べちゃいましたo(^-^)o

milkymarch

気にいってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう♫

11/12/02

写真

冷蔵庫で忘れ去られていたさつまいもがよみがえりました♪ご馳走様☆

バンビ☆

さつまいも救済に貢献できて嬉しいわ!つくれぽありがとう♫

11/11/20

写真

ウマ~い!娘口の周りにゴマ付けながらノンストップで食べ続けた^^

こうにゃんママ

美味しく作ってくれて感激!娘ちゃんかわいいね♪

11/11/01

写真

何度もお世話になってます♪今日こそレポるぞ〜大好きおさつ☆

うめよぴ

何度もなんてうれしいわ~つくれぽありがとう♪

11/10/26

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娘が掘ったイモ。甘くてうま~(*☻-☻*)お弁当にも入れました!

MAKKYおうちご飯

おイモ掘りのおイモが美味しいそう~れぽありがとう♪

11/10/13

写真

甘くておいしい。秋の味覚満喫♡

あゆみぽけっと

こっちも作ってくれて嬉しい~!Wれぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/10
1本残ったさつまいも。大学芋には足りないし、てんぷらには多すぎ。
お弁当にも入れられる、簡単なお芋ちゃんを作ってみました。

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