| たけのこの水煮 | 200g |
| 塩コショウ | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| ★溶きたまご | 2個分 |
| ★パルメザンチーズ | |
| 大さじ 2~(お好みで) | |
たけのこは一口大に切って水気を拭き、塩コショウする。小麦粉を入れたビニール袋にたけのこを入れてまぶす。
①のたけのこを★の材料を混ぜ合わせた液に漬ける。
フライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を熱して②をたまごが固まるまで焼いたら出来上がり♪
たまご液が余ってしまったらもったいないので何度かくぐらせて焼いてください。
09/07/03
料亭みた~い♪美味しそうなつくれぽありがとう^^
09/05/08
おつまみやお弁当にしてくれて嬉しい!美しいつくれぽありがとう
09/05/06
しょうゆマヨ美味しそうですね♪どうもありがとう^^
09/05/01
リピ嬉しいです♪どうもありがとう~!
09/04/30
嬉しいコメントありがとう~^^つくれぽ感謝です!
09/04/30
完食してくれて嬉しいです♪どうもありがとう^^
09/04/28
こんな食べ方もいいでしょ?^^どうもありがとう♪
09/04/28
きゃ~っ♪美しい盛り付け!素敵なつくれぽありがとう^^
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