✿けんちん汁✿

◎ごぼうは乱切り。◎大根・人参はいちょう切り。◎こんにゃくは手でちぎる。◎椎茸は４等分に。
◎里芋は皮をむき、４等分の輪切り。
◎油揚げは横半分に切って重ね、縦１cm幅位に切っておく。◎白菜・豆腐は適当な大きさに、小松菜は３等分。

＊こんにゃくと油揚げはそれぞれ熱湯をかけておく

鍋にごま油をひいて火にかけ、★を入れて炒める。

煮えたら、○を加え味を調えて出来上がり♪