シーチキンピラフ*圧力鍋*の画像

Description

圧力鍋一つで簡単ピラフ♪

材料 (4人分)

3合
540cc
約1/2本
1/2〜1パック
コンソメキューブ
2個
塩・胡椒
適量
バター(マーガリン)
約20g

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげておく。玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    人参・ピーマンを1㎝角程度(お好みで大丈夫)に切る。しめじはフサをわける。
    シーチキンは油をきっておきます。

  3. 3

    圧力鍋にピーマン以外の材料・調味料をいれる。(コンソメキューブは崩して入れる。バターは1番上にの
    せる。)

  4. 4

    圧力鍋の蓋をして強火にかけ圧がかかったら弱火にして5分で止める。

  5. 5

    圧が下がったら蓋を開けてピーマンを加えて混ぜ少し蒸らして完成。

コツ・ポイント

野菜をミックスベジタブルに変えれば更に楽ちん♪
ピーマンを後から加えた方が色が綺麗ですが、一緒に炊いても大丈夫です。私は、マグロ油漬けのシーチキンを使用しています。

このレシピの生い立ち

フライパンを使って、先に炒めるのが面倒だったから。
レシピID : 3586735 公開日 : 15/12/23 更新日 : 16/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かな*良い家探し中
シーチキンは無かったのですが、圧力鍋であっという間に作れて感激!

つくれぽ、ありがとうございます。ウインナーでも代用できますよ