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牛肉に塩コショウを揉み込む。フライパンに油をしき、表面にさっと焼き目をいれる。同時にお湯を沸かしておく。
牛肉をラップでつつみ、ジップロックに入れる。
炊飯器にジップロックにいれたお肉を入れて、沸かしておいたお湯をお肉がひたるくらい入れて、保温にしたまま30分放置。
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
お皿に玉ねぎスライスをしき、かいわれ大根トマトを添えて薄く切ったお肉を上にのせる
生姜、ニンニクチューブを添えて、上からステーキソース(おろし入りがオススメ)をかけたら完成!
肉類を調理する方への注意
炊飯器で調理をする方への注意
美味しそうですねー^^炊飯器、楽だし美味しいし最高ですよね!