お洒落？「真イカのオリーブオイル和え」

真イカは食べやすい大きさに切っておきます。

にんにくは細切りにしておきます。

フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を敷いて弱火で加熱します。

弱火で加熱して、にんにくの香りが出てきたら火を止めます。

オイルとにんにくの粗熱が取れたらコショウとハーブミックスを加えて混ぜておきます。

オイルと真イカを軽く絡めて、にんにくとオイルをかければ完成です。