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柔らか豚ヒレ肉と蓮根の簡単♪中華煮込み！

柔らか豚ヒレ肉と蓮根の簡単♪中華煮込み！の画像

Description

柔らか豚ヒレ肉と、蓮根の簡単な中華煮です(*^^*)
簡単な一品に！！

材料 （4人分）

豚ヒレ肉
500g
蓮根
350g
椎茸
3個
水
3カップ
シャンタン(ウェイパー)
15g
テンメンジャン
大1
にんにくチューブ
適量
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    蓮根は一口大に切って、酢水に浸ける。

  3. 3

    写真

    豚ヒレ肉は、一口大に切る。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    写真

    鍋が沸騰したら具材を入れ、再び沸騰したら、弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です！
豚ヒレ肉なので、柔らかく仕上がります(^-^)

このレシピの生い立ち

蓮根の消費に！
豚ヒレ肉と、中華煮込みにしました(^^)♪
レシピID : 3601133 公開日 : 16/01/02 更新日 : 16/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年9月10日
写真
明日歩
蓮根→大根で。優しい味なのにしっかり中華で美味でした(≧∇≦*)

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2016年1月11日
初れぽ
写真
カバゴン
お醤油なしでも、美味しいお味ですね♪

お返事遅くなってすみません！素敵なレポありがとうございます！

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( )
331ミミイ
柔らか豚ヒレ肉と蓮根の簡単♪中華煮込み！
by 331ミミイ