パプリカのミートソース詰め オーブン焼き

☆の材料をみじん切りにする。唐辛子は辛いのが好きな方は種も全部入れて下さい。

パプリカは上を切り、中身を取り出す。

フライパンにオリーブオイルをひき、☆の材料を中火で全て炒める。(お好みでコーンとグリンピースも入れてしまう)

玉ねぎが透明になり始めたら挽肉を入れ、一緒に炒めていく。少しとろみをつけるために小麦粉を混ぜ合わせる(肉汁と絡まります)

全て炒まったら、トマト缶を投入！いい感じに混ぜ合わせる。

ここでこのソースに味付けしていきます！色んな味付けの仕方がありますが私は今回、○で味付けしました！

8を先ほど切ったパプリカの中に入れる。

最後にチーズを乗せ、マヨネーズをかける。(私マヨ大好きなんです。笑)

250℃のオーブンに入れて１０分焼く。焦げないように気をつけて下さい。